Navigation
Seiteninhalt

Verordnung: Information über gesundheitsschädliche Lebensmittel

Wie Lebensmittelhändler die Öffentlichkeit über gesundheitsschädliche Produkte genau zu informieren haben, legt eine neue Verordnung des Gesundheitsministeriums fest.
Von Redaktion
19. Oktober 2011

Haben Lebensmittelunternehmer im Einzelhandel Grund zur Annahme, dass ein von ihnen vertriebenes Lebensmittel gesundheitsschädlich und dadurch eine größere Bevölkerungsgruppe gefährdet ist (Gemeingefährdung), haben sie gem § 38 Abs 1 Z 5 lit a LMSVG unverzüglich die Öffentlichkeit zu informieren.

Diese Information hat bei den Kassen im Einzelhandel durch einen Aushang zu erfolgen, der folgende Informationen zu enthalten hat:

1.

die Bezeichnung des Lebensmittels,

2.

den Erzeuger, Hersteller, Importeur oder Vertreiber,

3.

weshalb das Lebensmittel gesundheitsschädlich ist,

4.

die Warnung vor dem Verbrauch des Lebensmittels,

5.

den Hinweis, dass die Warnung nicht besagt, dass die Gesundheitsschädlichkeit des Lebensmittels vom Erzeuger, Hersteller, Importeur oder Vertreiber verursacht worden ist, und

6.

die getroffenen oder beabsichtigten Maßnahmen.

Der Aushang muss deutlich sichtbar und leicht lesbar sein (mindestens A 4-Format, Schriftgröße Kleinbuchstabe 5 mm).

Der Aushang hat

1.

bei verpackten Lebensmitteln bis zu dem auf der Verpackung angegebenen Ende des Verbrauchsdatums oder des Mindesthaltbarkeitsdatums gem den Bestimmungen der Lebensmittelkennzeichnungsverordnung 1993 (LMKV),

2.

bei unverpackten Lebensmitteln bis zum Ende der zu erwartenden Haltbarkeit,

höchstens jedoch 2 Wochen im Einzelhandel zu verbleiben. Die Information muss in allen Betrieben eines Unternehmens zugänglich sein, in denen das betroffene Lebensmittel in Verkehr gebracht wurde.

Verfügt der Lebensmittelunternehmer über eine Internetseite, die auch dem Fernabsatz der Lebensmittel dient, so hat die Information der Öffentlichkeit auch auf dieser für den Verbraucher unmittelbar erkennbar zu erfolgen.

Die Information der Öffentlichkeit im Fall von lebensmittelbedingten Krankheitsausbrüchen gem § 43 Abs 3 LMSVG erfolgt sinngemäß. Die Verordnung tritt mit 19. 10. 2011 in Kraft.

(LexisNexis Rechtsnews)

Autoren

{"uuid":"7b2a8f0b73bf4827ae0d2001cbf98b59","username":"-Redaktion@autorenprofil.at","firstname":" ","lastname":"Redaktion","emailAddress":"-Redaktion@autorenprofil.at","created":"2020-07-28T16:06:44.777Z","edited":"2023-12-05T08:43:48.584Z","fullname":" Redaktion","salutation":"","pretitle":"","posttitle":"","companyname":"","companylink":"http://compliance.lexisnexis.at/Insider/unternehmen/Sonstige/LexisNexisOesterreich.html","premium":false,"website":"www.lexisnexis.at","vita":"Die LexisNexis Österreich & Compliance Praxis-Redaktion versorgt Sie regelmäßig mit aktuellen News und Informationen aus der Compliance-Welt. Unser Ziel ist es, Ihre tägliche Arbeit bestmöglich zu unterstützen. Bitte lassen Sie uns jederzeit Ihr wertvolles Feedback zukommen.","linkedin":"https://www.linkedin.com/company/lexisnexis-%C3%B6sterreich/","facebook":"https://www.facebook.com/LexisNexisAT","jet_abo":"","open":true,"opencompany":"LexisNexis Österreich","openemail":"kundenservice@lexisnexis.at","profilephoto":{"uuid":"46037a30930a4f62b6bd4469943497d2","path":"/782_632_LN_Logo_RGB_Primary_Full-Color_Positive.jpg","fields":{"name":"782_632_LN_Logo_RGB_Primary_Full-Color_Positive.jpg","description":"LexisNexis Österreich"}},"path":"https://www.compliance-praxis.at/Insider/Menschen/Person.html?pid=7b2a8f0b73bf4827ae0d2001cbf98b59"}
782_632_LN_Logo_RGB_Primary_Full-Color_Positive.jpg

Redaktion

Die LexisNexis Österreich & Compliance Praxis-Redaktion versorgt Sie regelmäßig mit aktuellen News und Informationen aus der Compliance-Welt. Unser Ziel ist es, Ihre tägliche Arbeit bestmöglich zu ...

{"name":"Verordnung: Information über gesundheitsschädliche Lebensmittel","contenttype":"text/html","templateName":"content-page","headmeta":"<meta charset=\"utf-8\">\n<meta http-equiv=\"X-UA-Compatible\" content=\"IE=edge\">\n<meta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1\">\n\n\n\n\n\n <title>Verordnung: Information über gesundheitsschädliche Lebensmittel</title>\n \n\n <meta name=\"description\" content=\"Wie Lebensmittelhändler die Öffentlichkeit über gesundheitsschädliche Produkte genau zu informieren haben, legt eine neue Verordnung des Gesundheitsministeriums fest.\"/>\n\n <meta property=\"og:image\" content='<eval>{cpConfigLoader \"global\" \"ogimagefallback\"}</eval>'/>\n <meta property=\"og:image:height\" content='<eval>{cpConfigLoader \"global\" \"ogimagefallbackwidth\"}</eval>'/>\n <meta property=\"og:image:width\" content='<eval>{cpConfigLoader \"global\" \"ogimagefallbackheight\"}</eval>'/>\n <meta property=\"og:site_name\" content=\"CompliancePraxis\"/>\n <meta property=\"og:url\" content=\"/Themen/Aktuelles_Meinung/Archiv/Verordnung-_Information_ueber_gesundheitsschaedliche_Lebens.html\"/>\n <meta property=\"og:type\" content=\"website\"/>\n <meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\">\n <meta property=\"og:description\" content=\"Wie Lebensmittelhändler die Öffentlichkeit über gesundheitsschädliche Produkte genau zu informieren haben, legt eine neue Verordnung des Gesundheitsministeriums fest.\"/>\n","title":"Verordnung: Information über gesundheitsschädliche Lebensmittel","teaser":"Wie Lebensmittelhändler die Öffentlichkeit über gesundheitsschädliche Produkte genau zu informieren haben, legt eine neue Verordnung des Gesundheitsministeriums fest.","pagecontent":"<p> Haben Lebensmittelunternehmer im Einzelhandel Grund zur Annahme, dass ein von ihnen vertriebenes Lebensmittel gesundheitsschädlich und dadurch eine größere Bevölkerungsgruppe gefährdet ist (Gemeingefährdung), haben sie gem § 38 Abs 1 Z 5 lit a LMSVG unverzüglich die Öffentlichkeit zu informieren. </p> \n<p> Diese Information hat bei den Kassen im Einzelhandel durch einen Aushang zu erfolgen, der folgende Informationen zu enthalten hat: </p> \n<p> \n <div class=\"table-responsive\"> \n <table class=\"table\"> \n <tbody> \n <tr> \n <th scope=\"row\"> <p> 1. </p></th> \n <td> <p> die Bezeichnung des Lebensmittels, </p></td> \n </tr> \n <tr> \n <th scope=\"row\"> <p> 2. </p></th> \n <td> <p> den Erzeuger, Hersteller, Importeur oder Vertreiber, </p></td> \n </tr> \n <tr> \n <th scope=\"row\"> <p> 3. </p></th> \n <td> <p> weshalb das Lebensmittel gesundheitsschädlich ist, </p></td> \n </tr> \n <tr> \n <th scope=\"row\"> <p> 4. </p></th> \n <td> <p> die Warnung vor dem Verbrauch des Lebensmittels, </p></td> \n </tr> \n <tr> \n <th scope=\"row\"> <p> 5. </p></th> \n <td> <p> den Hinweis, dass die Warnung nicht besagt, dass die Gesundheitsschädlichkeit des Lebensmittels vom Erzeuger, Hersteller, Importeur oder Vertreiber verursacht worden ist, und </p></td> \n </tr> \n <tr> \n <th scope=\"row\"> <p> 6. </p></th> \n <td> <p> die getroffenen oder beabsichtigten Maßnahmen. </p></td> \n </tr> \n </tbody> \n </table> \n </div> </p> \n<p> Der Aushang muss deutlich sichtbar und leicht lesbar sein (mindestens A 4-Format, Schriftgröße Kleinbuchstabe 5 mm). </p> \n<p> Der Aushang hat </p> \n<p> \n <div class=\"table-responsive\"> \n <table class=\"table\"> \n <tbody> \n <tr> \n <th scope=\"row\"> <p> 1. </p></th> \n <td> <p> bei verpackten Lebensmitteln bis zu dem auf der Verpackung angegebenen Ende des Verbrauchsdatums oder des Mindesthaltbarkeitsdatums gem den Bestimmungen der Lebensmittelkennzeichnungsverordnung 1993 (LMKV), </p></td> \n </tr> \n <tr> \n <th scope=\"row\"> <p> 2. </p></th> \n <td> <p> bei unverpackten Lebensmitteln bis zum Ende der zu erwartenden Haltbarkeit, </p></td> \n </tr> \n </tbody> \n </table> \n </div> </p> \n<p> höchstens jedoch 2 Wochen im Einzelhandel zu verbleiben. Die Information muss in allen Betrieben eines Unternehmens zugänglich sein, in denen das betroffene Lebensmittel in Verkehr gebracht wurde. </p> \n<p> Verfügt der Lebensmittelunternehmer über eine Internetseite, die auch dem Fernabsatz der Lebensmittel dient, so hat die Information der Öffentlichkeit auch auf dieser für den Verbraucher unmittelbar erkennbar zu erfolgen. </p> \n<p> Die Information der Öffentlichkeit im Fall von lebensmittelbedingten Krankheitsausbrüchen gem § 43 Abs 3 LMSVG erfolgt sinngemäß. Die Verordnung tritt mit 19. 10. 2011 in Kraft. </p> \n<p> (LexisNexis Rechtsnews) </p>","sidecolumn":null,"storiesmain":null,"storiesoverview":null,"headerimage":"","headertitle":"<h1 class=\"contentheader \">Verordnung: Information über gesundheitsschädliche Lebensmittel</h1>","stoerercontainer":null,"stoerercontainer2":null,"stoererwerbebanner":"","insiderheads":null,"overviewunternehmenimage":null,"overviewunternehmentitle":null,"buttonviewall1":null,"buttonviewall2":null,"superelement":null,"topstory":null,"netzwerkpartnerlogoleiste":"","metadata":"<div class=\"info\"><eval>>partials/themes-startpage/newsauthors data=(renderNewsAuthors \"26\" userinfo)</eval>\n<br>19. Oktober 2011</div>","footnotes":"<div class=\"footnote v-spacer footnote-editor-preview d-none\"></div>\n","eventsmain":null,"eventsoverview":null,"eventsoverviewjson":null,"event":"","eventdates":"000-000","footer":"<footer class=\"d-flex flex-column flex-xl-row\">\n\t<span class=\"sr-only\">Footer</span>\n\t<ul class=\"nav footer-nav flex-row pb-4 pb-xl-0 w-100\" id=\"footernavigation\" role=\"navigation\">\n\t\t\t\t\t\t\t</ul>\n\t<div class=\"copyright flex-md-shrink-1 text-left text-md-right\">\n\t\t\t\t<img src=\"/static/compliance_praxis/files/images/LexisNexis.png\" alt=\"LexisNexis\">\n\t\t<p></p>\t</div>\n</footer>\n","footerglobal":"<eval>{cpConfigLoader \"global\" \"footer\"}</eval>","footerjson":null,"onetrust":null,"ogimagefallback":null,"ogimagefallbackheight":null,"ogimagefallbackwidth":null,"cpcouponlist":null,"taggedthemes":["Handel","Public Law","Compliance Organisation"],"taggedcategories":["Aktuelles & Meinung"],"taggedorganizers":[],"taggedexhibitors":[],"taggedlecturers":[],"taggedmoderators":[],"taggedparticipants":[],"taggedauthors":["26"],"taggedmagazine":[],"taggedmagazinepage":"","taggedadvertorial":[],"taggingcontainer":null,"authorsdetails":"<div><eval>>partials/content-page/authorsdetails</eval></div>","participantsdetails":null,"contactsdetails":null,"portalapp":"cpshop,cprelatedarticles,","sidecolumninsider":null,"sidecolumnthemen":null,"sidecolumnevents":null,"sidecolumnglobal":"\t<eval>{cpConfigLoader \"stoerer\" \"sidecolumnthemen\"}</eval>\n\t\t\t\t\t\t<eval>> partials/applications/cprelatedarticles applicationtag=\"cprelatedarticles\"</eval>\n\t\t\t","sidecolumntop":"<div class=\"row\"></div>","sidecolumnbottom":"<div class=\"row\"></div>","premium":null,"oecov":null,"textimage":null,"upcompanytaggedevents":null,"upcompanyadvertorialarticles":null,"personprofile":null,"cms_id":1882,"usermodule":null,"cpuseraccount":null,"meshroles":["anonymous"],"taggingusers":null,"magentoshopapp":"\n"}